Depuis le début de la pandémie, on parle beaucoup d’autosuffisance alimentaire au niveau du Québec puisque nous avons réalisé la fragilité de nos circuits de distribution. Mais qu’en est-il à l’échelle des communautés, quels changements attendent nos assiettes? Cette semaine, on va essayer de comprendre avec vous ce que c’est réellement la résilience alimentaire. Pour faire changement des mauvaises nouvelles en environnement, ce cinquième épisode est beaucoup plus optimiste que d’habitude puisqu’on vous parle de tous les beaux projets en cours dans le domaine! Bonne écoute!
Parlons-en du déclin des baleines! Pouvant mesurer de 1 mètre 50 à 30 mètres, garder son souffle pendant des heures, développer des cultures, migrer...
Avec le vendredi fou qui vient tout juste de passer et Noël qui approche à grands pas, on s’est dit que nous allions parler...
Les besoins de base de l’humain, soit ses besoins physiologiques, sont de l’air pour respirer, de l’eau pour s’hydrater, un abri et des vêtements...