Fait chaud en Estrie - Résilience alimentaire : une idée qui commence à germer au Québec - 18 octobre 2021

Episode 5 October 19, 2021 00:53:56
Fait chaud en Estrie - Résilience alimentaire : une idée qui commence à germer au Québec - 18 octobre 2021
Fait chaud en Estrie
Fait chaud en Estrie - Résilience alimentaire : une idée qui commence à germer au Québec - 18 octobre 2021

Oct 19 2021 | 00:53:56

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Show Notes

Depuis le début de la pandémie, on parle beaucoup d’autosuffisance alimentaire au niveau du Québec puisque nous avons réalisé la fragilité de nos circuits de distribution. Mais qu’en est-il à l’échelle des communautés, quels changements attendent nos assiettes? Cette semaine, on va essayer de comprendre avec vous ce que c’est réellement la résilience alimentaire. Pour faire changement des mauvaises nouvelles en environnement, ce cinquième épisode est beaucoup plus optimiste que d’habitude puisqu’on vous parle de tous les beaux projets en cours dans le domaine! Bonne écoute!

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